【 和田玉なつめとは 】
なつめは、クロウメモドキ科の落葉樹の果実を乾燥させたドライフルーツです。
「1日3粒のなつめを食べると年をとらない」、「女性の元気は3粒のなつめから」という縁起の良いことわざがあります。
当社のナツメは、上品な甘さと酸味があり、その味はフルーツそのものです!!
【 森久商事の和田玉なつめ 】
①果肉が厚くて食感が柔らかい、②サイズが特大で食べごたえがある(一般的なナツメの長さ1.5cmぐらいに比べ2倍~の大きさ)、③糖度が高くて酸味が少ないという特徴があります。
生産地を訪問して、自社で品質管理・買い付けを行っております。
【 和田玉なつめを使った調理例 】
- ・そのままでも調理せずに召し上がれます: 当社のなつめはしっとり柔らかいので、そのままでも調理せずに美味しくお召し上がり頂けます。 妊婦のおやつにもおすすめです。なつめは葉酸・鉄分・食物繊維が豊富で、栄養補給も出来るため女性の果実とも言われています。
- ・炙りなつめ茶(簡単お手軽): お好みの大きさにスライスし、トースターで少し焼いて、お湯を注ぐだけです!
ほんのり甘い、香り豊かな焙りなつめ茶の完成です
- ・ナツメジャム: ナツメを砂糖と一緒に煮て、トーストやヨーグルトに塗るジャムを作ります
- ・ナツメとリンゴのコンポート: ナツメとリンゴを砂糖とシナモンで煮て、デザートやパンケーキのトッピングにどうぞ
- ・ナツメのサラダ: 生野菜やチーズと一緒にナツメをサラダに加え、爽やかな味わいを楽しめます
- ・ナツメとアーモンドのグラノーラ: ナツメ、アーモンド、オーツ麦、ハチミツを混ぜて自家製グラノーラの出来上がりです
- ・ナツメのシロップ: ナツメを砂糖と水で煮てシロップを作り、ドリンクやデザートにかけると一味違うおいしさになります
- ・ナツメと鶏肉の炒め物: ナツメと鶏肉を炒めると、ヘルシーな炒め物になります
【 購入者からの声 】
- ・「ふわふわとしていて美味しいです」
- ・「一日3個ぐらいが目安と知りながらも、10個程度食べてしまいます」
- ・「大きく、ツヤツヤふかふか。封を開けたら甘い匂いがして、美味しいと確信しました」