【カシスレーズンとは 】

新疆で採れる黒ブドウの見た目が似ていることからカシスと現地では呼ばれています。
一般的なレーズンより希少な「特別な黒ブドウ」として、現地では知られています。
日本ではほぼ流通していない珍しい品種です。

【 カシスレーズンの特徴 】

皮が深い黒紫色をしており、一般的なレーズンよりもポリフェノール（アントシアニン）を豊富に含んでいます。
その他にも鉄分やカリウムが豊富で、女性に嬉しい栄養もたくさん詰まっています。
キュッとしたフルーティーな酸味が口に広がり、そのあとに濃厚な甘みがやってきます。
深みのある味わいをお楽しみください。

【 カシスレーズンの食べ方 】

• ・そのまま召し上がりいただけます。
• ・フルーティーな酸味が、サラダのドレッシングやオイルにもよく合います。
• ・ヨーグルト、アイス、オートミール、チーズと合わせるのもおすすめです。