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蓮の実 業務用 無添加

【 蓮の実とは 】


蓮の花が枯れたあと、花托(かたく)の中にできる実です。
茹でるとホクホクとした芋のような食感があり、特に女性から人気のある薬膳食材です。

【 森久商事の蓮の実 】


大きさは~1.5cmほどある大粒で、味にえぐみが少ないのが特徴です。

【蓮の実を使った調理例 】


鍋に蓮の実とたっぷりの水を入れ、1~2回茹でこぼします。
その後、20~30分程柔らかくなるまで煮て、ザルにあげてください。
シロップ煮にして豆腐花などデザートのトッピングや、お汁粉やスープ、お米と一緒に炊き込むのもおすすめです。


商品管理番号 MR021
生産地 中国
素材 原材料:蓮の実
アレルギー表示:なし
注意事項 保存方法:高温、多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。
商品到着後より、冷蔵保存を推奨しております。
内訳
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10KG(10KG×1袋)無選別

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MR021-10KG
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1KG(1KG×1袋)【10/31(木)までのキャンペーン価格】

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