【 かぼちゃの種とは 】

かぼちゃの種は、栄養価が高く、健康のために広く世界で認識されている食品です。

ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、脂質に加えて、亜鉛、マグネシウム、たんぱく質を豊富に含んでいます。

かぼちゃの種は心臓の健康を促進し、コレステロールを調整するのに役立つとも言われています。
さらに、抗酸化物質により細胞を守り、健康をサポートします。

サラダ、ヨーグルト、シリアル、スムージー、焼き菓子などの製菓材料、料理のトッピングとして幅広く利用されます。

【 森久商事のかぼちゃの種 】

当社では、大粒で本来の味を感じられる原料を厳選して取り扱いをしています。
生産地を訪問して、自社で品質管理・買い付けを行っております。

【 かぼちゃの種を使った調理例 】

• ・かぼちゃの種をオリーブオイルとスパイスで味付けし、オーブンで焼いてサクサクに仕上げます。スナックとして食べることができます。
• ・グリーンサラダや穀物サラダにかぼちゃの種を振りかけて、クランチィーな食感を楽しむ。
• ・スムージーにかぼちゃの種を加えて、タンパク質とミネラルを補給します。
• ・バターやクリームチーズと一緒に使って、パンやマフィンをトーストしたり、サンドイッチに挟んだりします。
• ・朝食にかぼちゃの種をシリアルやヨーグルトに加えて、栄養を充実させます。
• ・ かぼちゃの種をスープの上に散らして、風味と食感を追加します。
• ・かぼちゃの種を粉砕して、肉にまぶしてから焼いて、香ばしいクラストを作ります。
• ・かぼちゃの種をナッツやドライフルーツと組み合わせて、手作りのエネルギーバーを作ります。
• ・かぼちゃの種をデザートに散らして、食べごたえと風味を楽しむ。

【 購入者からの声 】

• ・「思ったよりクセもなく食べやすいです」
• ・「健康のために長く続けて食べたいです」
• ・「そのままでも美味しいかぼちゃの種です」
• ・「フライパンでローストして食べても美味しいです」